くるみ餅

名前の由来は、お餅を餡でくるんで食べるところから来たそうです。食用のクルミとは、まったく関係ないんだって。
餡の材料は、企業秘密。ほんのり、きなこ味のトロットロの餡に、
やわらか～いひと口大のお餅が５個くるまれてるの。
上品で優しい甘さに、あの千利休が、茶の湯の菓子として、
くるみ餅を愛したというのも分かるなぁ。

くるみ餅の上にかき氷をかけて食べるのが「氷くるみ餅」。
「え～！？餅の上に氷！？」って思いながら食べてみると・・・
めっっっっちゃウ・マ・イ！
餡自体の甘さが、氷と混ざることで、さっぱりとした甘さに。
プラス、氷のひんやりとしたのどごしに、思わず「ク～ッ！」。
この食べ方、明治時代に考え出されたんですって昔の人って、
なんてステキな発想をしたの～。

くるみ餅・氷くるみ餅
シングル300円　ダブル600円

夏はもちろん、年中通して「氷くるみ餅」の方が人気みたい。
10月下旬から3月下旬までは通信販売もやってます。
お持ち帰りも出来るよ。
ただ、生ものだから、早く食べなきゃダメ！
お餅も固くなっちゃうから。

かん袋

〒590-0964
大阪府堺市新在家町東1-2-1
072(233)1218
http://www.kanbukuro.co.jp

<営業時間>　午前10時～午後5時
　（売り切れ次第閉店しちゃうので注意！）
<定休日>　　火曜日・水曜日