洋菓子
ココで買えるよ
「デセールシリーズ」の一つ、「デセールマロン」。
私は、こっちの方が好きだなぁ〜。
中に挟まれているマロンクリームが、美味しいの♪
栗の粒も入っていて、こだわりが感じられる。
上に乗ってるクリームは、ホイップクリームの代わりに、
チョコレートクリームを使用。
断面図を見ると、クリームの量に圧倒されちゃうけど、
ホイップ型の植物性のクリームを使用しているので、
見た目の印象を裏切って（！）、甘さ控えめで、全く邪魔にならない。
「ホイップクリーム＋キャラメル」「チョコレートクリーム＋マロン」の
絶妙なバランスが、しっとりさせたフランスパンに、よく合います。
レンジで温めて食べても、美味しそう♪
「芸能人御用達」「シリアルマミーの超売れっ子」という、
フレンチトーストタイプのケーキ。
こういう宣伝文句に、弱いんですよねぇ〜＾＾；
上に、デ〜ンと乗っかったホイップクリームは、甘さ控えめで、
見た目ほど、オシは強くない。
中に挟まれたキャラメルクリームは、お店で、
お砂糖を焦がして、クリームを入れながら、丁寧に作られたもの。
キャラメルといっても、甘いだけでなく、甘苦いの。
コーヒーでいうと、お砂糖もミルクも入れず、ブラックで飲む感じかな。
素材そのものの味を楽しめるんだけど・・・
甘党の私には、ちょっぴり、苦味が強かったかな。。。
シリアルマミー
阿佐ヶ谷本店
東京都杉並区本天沼１−１−１３
シリアルマミービル１Ｆ
営業時間：10:30〜20:00
火曜定休日
TEL：03-5327-3700
プランタン銀座店、自由が丘スイーツフォレスト店あり。
全国配送してくれる「インターネットショップ」は、
２４時間受付中。
http://www.sirimami.com
デセールキャラメル 270円
デセールマロン 320円
ふんわかチーズケーキ（250円）、
うめぼしのクリームチーズパイ（320円）もオススメ。
その他、「パンペルデュ」「おかっきー」「ジンジャップル」など、
楽しそうなお菓子がいろいろ。
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